“秦墨,这猪肉又腥又柴,十分难吃,很少有人去卖!”杜敬明皱起眉头,“你这不是瞎胡闹吗!”
“老杜,你不懂,猪浑身是宝,我有办法能够去除猪的膻味,而且猪肉营养价值很高,出栏也快。
一头猪一年下来随随便便长个二百斤,虽然猪肉贱,那是他们不会养殖,也不会做!”
秦墨笑着道:“一头猪的价值怎么也不会比一头羊低,二两银子一头都算亏了。”
“二两银子?”戴魏笑了,“你要是一两银子能卖出去,我都算你本事!”
大乾喜吃牛羊,但是牛是生产力,劳动力,十分昂贵。
官府规定,非老死,病死,伤亡的牛被杀,是要坐牢的!
而在大乾,一般五百到六百钱就能买一头猪,穷人买不起,富人瞧不上,这就是猪肉的尴尬境地。
“呵,那是你没尝过我做的猪肉!”秦墨道:“你尝过之后就知道猪肉的美味,胜过牛羊!”
“秦墨,我知你擅烹饪,但是在厉害,也不能改变食材本身的味道!”戴魏说道:“你花这么大功夫,去养猪,这不是浪费钱吗?”
“浪费你的钱了吗?碍着你的事儿了?”秦墨怼道:“什么都不懂,就在这里指点江山,老实听着!”
李越心想,也就秦墨敢这么憨直的硬顶戴魏。
李世隆也没吭声,毕竟上次秦墨做的红烧肉,馋的他流口水!
杜敬明想了想,“如果真的能够让猪肉变得美味起来,的确可以让老百姓吃上肉!”
秦墨给了杜敬明一个满意的眼神,“适当的质疑是对的,但是不要无脑质疑,显得某些人特别懂一样!”
高士莲憋着笑,再看戴魏,脸都黑了!
这个小祖宗,骂起来人还真是不留情面。
“未来我们要大力养猪,还要培育猪种,五百钱卖出去,二两甚至三两回收回来,增加老百姓的收入!
倘若一个家庭养猪三头,那么一年的收入起码是六两银子以上,要是家里男人在辛勤劳作,一年怎么着也能赚个十两银子!
在养殖鸡鸭鹅,种菜,种粮,足够一家五口,乃至六口人一日三餐!”
秦墨说道:“这样一来,直接提高了老百姓的收入,说来说去,老百姓在乎的无非柴米油盐,钱!
如果这些东西大家都有了,大家的日子不要太好过!”
李世隆也被秦墨描绘的盛世给吸引住了,“朕虽然养过猪,却也知道,养猪需要本钱,他们会愿意养吗?”
“怎么不愿意?脱壳的糠,还有那些猪草,在加上烂菜叶,成本虽然有,但是也很有限的。
而且我们培育出来的猪种,肯定没有那种膻味,他们是自己留着吃,还是卖都可以的。
我觉得吧,有些事情还是要引导大家的,不能光靠嘴说,直接一点,让他们看到好处,有钱赚,都不需要你说话,他们就跟着你干了!”
李世隆点点头,话糙理不糙!
戴魏冷哼一声,“真有那么简单就好了!”
秦墨受不了了,“能不能闭嘴,不乐意听就出去,我还不愿意讲给你听呢!”
杜敬明说道:“戴大人,不管秦墨说的能否实现,最起码值得尝试!”
李越也拱手道:“戴大人,秦墨所说的一切,均由养殖场来推来,不会花费朝廷一分一毫,就算亏了,那也是亏养殖场的!”
言下之意,没你什么事,少哔哔!
李世隆也说道:“都少说两句,秦墨,你继续!”
戴魏差点没吐血,他不也是正当的发表自己的意见吗?
虽然郁闷,但是他倒要看看,秦墨接下来还要说什么!
看完了养猪的地方,紧跟着秦墨带他们来到了养牛的地方,“这里主要是养乳牛的,不是养黄牛,也不是养肉牛。
想让大乾的下一代强转,必须一天一杯牛乳,有一句说得好,一天一杯奶,强壮大乾人。
看看草原人,天天吃牛羊肉,喝牛奶,身子骨就很壮硕,他们的小孩子都比我们的小孩子更皮实!”
李世隆点点头,“不错,边塞那些草原人都有喝牛乳的习惯,他们那边生活条件困难,孩子容易夭折,但是存活下来的,都很皮实!”
“这牛奶啊,目前我还在研究怎么保存可以保存的更久,等以后我研究出来了,就可以让牛奶保存几个月, 甚至更久,到时候卖向国,让大乾的下一代,都强壮,这叫赢在起跑线上!”
虽然秦墨这个人有些不着调,也很憨,但是说话做事,都是为了大乾着想。
杜敬明也暗暗点头,“保存几个月,那还能喝吗?”
“当然可以,就像腊肉,放几年不是越放越香吗?只要想到办法,总能做