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不过温久要做的并非普通包子,她打算做一个蟹黄大汤包出来。
刚好她去肉类仓库的时候,发现了兔子精们才放过来的新鲜河蟹。
虽然河蟹的蟹黄不是很多,味道也不没有大闸蟹的好。
但眼下只有河蟹可用,且她相信自己的技术。即便是普普通通的河蟹,也能经她手后得到升华。
她飞快地和好了面后,就把面团放在了一旁。随即端上装满了河蟹的盆子,又接了一盆清水,开始缓慢而细致地清洗河蟹。
除了这道蟹黄大汤包之外,她还要做一道菊花豆腐和一道小炒肉。
主要是前者做起来有些费工夫,因此她才选择了先把前者解决。
等蟹黄大汤包进蒸屉后,她再开始做后者也不迟。
只是想要做好蟹黄大汤包并非易事,做馅、和面、擀皮、捏包、火蒸等,这每一步都有着相当严格的要求。
很多擅长制作蟹黄大汤包的师傅,都是不会轻易把做法交给外人的。
她也是以前在机缘巧合下,才学会了如何制作这道菜。
只是她许久都没有做过了,食谱虽然在脑子里保留着,但做起来难免会有些手生。
不过问题不大,多做一做就熟起来了。
温久一想到这里,顿时就干劲十足,连洗河蟹的速度都变快了。
见状,悠闲坐着的狐叁吃了颗瓜子,“楚大师,我没有别的意思啊,温大师真会做饭吗?”
他说着还把手里的向日葵递给楚嘉言,让对方在上面扣几个瓜子下来过嘴瘾。
“当然会,我妹妹什么都会,”楚嘉言一脸自豪地昂了昂下巴,“她的厨艺好得不得了,你待会儿尝尝就知道了。”
闻言,他有些惊讶地挑了挑眉,“真的?那之前在雪狐族的时候,怎么没见温大师做饭呢?”
“......因为你们那嘎达忒冷了。”楚嘉言努力学着温久的口音把话重复了一遍。
他一听这话就笑了,雪狐族的领地在凝雪之地,自然是天寒地冻的。
真是没想到如此厉害的温大师,居然会怕冷。
不过这话他不敢当着楚嘉言的面说,以免对方回头就去找温久告他状了。
于是他的眼珠子转了转,选择换了一个话题聊天,“那温大师的厨艺当真比玉兔族还厉害?”
楚嘉言先扣了把瓜子,然后才边吃边轻声说:“你待会儿尝一尝不就知道了,哪一天那么多话。”
他才不会进狐叁设下的圈套,他又不是婓轻羽那样的笨蛋。
若是他说温久的厨艺更好,指不定会让兔墨雪不高兴。可若是他为了表面功夫说兔墨雪更好,那这样一来就会伤到温久的小心心了。
有句俗话叫祸从口出,反正狐叁之前和他相处不错,还一起去打过几次猎,也知道他是什么样的脾气了。
即便他这样直白地怼回去,狐叁也不会因此心生不满。
“哎呀哎呀,我不就是多问几句嘛,”对方佯装生气地别了别嘴,“我的瓜子不分你吃了,你要想吃就自己去拿。”
说完后,狐叁就收回了向日葵。
不过他并没有真的生气,他只是想找个场子回来。
因此他才沉默了一刻钟而已,就继续拉着楚嘉言吃瓜子聊天了。
这边的情况并没有引起温久的注意,因为她正在专心致志地做菜。
她先前把洗干净的河蟹放进了蒸屉里,然后就开始处理做其他两道菜的食材。
因着做蟹黄大汤包也需要熬煮高汤,所以做菊花豆腐就不用单独熬汤了。
她现在要做的是,把豆腐切成一朵花。
还好玉兔族的兔子精都会做豆腐,在仓库里摆了不少的成品,因此她不需要从磨豆浆开始做起。
于是她先拿出了一块豆腐,又用器具在上面按了个圆。随后在豆腐上撒了少量的水,抽出菜刀开始飞快地切制。
竖着切好了之后,她把豆腐挪了挪,又撒了一点清水,然后继续切了起来。
见状,刚把汤熬上的兔墨雪,不禁好奇地看了过来。
他一开始看见温久拿了豆腐,还以为对方是要做麻婆豆腐。
哪知道温久切了一刀又一刀,都快把一整块豆腐切成沫了。
“温大师刀工不错啊,”狐叁看着温久快出幻影的刀法,惊得险些把手里的向日葵丢下,“这是在做什么菜啊?麻婆豆腐还是鱼头豆腐汤?不过用这样的刀法来切豆腐,切完了怕是得变成一堆沫吧。”
话落,楚嘉言接过了他手里的向日葵,“你急什么急,反正做好了是给我们吃的,安静等着呗。”
“我这不是好奇嘛,”他没意识到向日葵飞了,还在兴致