第144章 腊肉
“就知道的多,本太子问,就这一头猪吗?”
唐煜有点哭笑不得,崔童却是愣了一下,道:“太子殿下,东宫的人不多,就这一头猪就够我们吃了,剁成肉馅,做成饺子,都能吃的饱饱的。”
说着,又道:“知道太子殿下节俭,所以没敢做其他的,就只做饺子,而且今天也适合吃饺子。”
唐煜摆了摆手:“别说了,没怪,本太子只是觉得一头猪太少了,现在马上出去,给我买猪,能买多少买多少,买了之后,就给本太子杀了。”
听到这话,崔童越发不解起来。
“太子殿下,您买这么多猪做什么啊?”
“做腊肉。”
“什么是腊肉啊?”
唐煜苦恼不已,道:“别管了,只管去给本太子买猪就行了,做出来就知道了。”
崔童哦了一声,紧接着也不做迟疑,拿上钱后,带着一群人就去买猪去了。
京城这个地方,喂养猪的还是不少的。
不过对于很多人家来说,猪都不是为了吃的,而是为了消化粪便,崔童沿着一条街走了一圈,就购买到了几十头猪。
这几十头猪买了之后,赶着就去了城西的一个屠宰场,那是一个专门的大型屠宰场,毕竟东宫的屠宰场杀一头猪还行,杀这么多就有点费劲了。
京城百姓,见东宫一下子买了这么多猪,都很是奇怪。
“们说太子是不是有病啊,买这么多猪做什么啊?”
“小声点,敢说太子有病?”
“这有什么啊,太子又不会在意,我就是好奇他买那么多猪做什么嘛。”
“肯定是杀了吃啊。”
“那也吃不了这么多啊。”
“…………”
百姓议论纷纷,崔童多少也听到了一点,只是他听了之后,也是一头莫展,他知道他家太子要做腊肉,可腊肉是什么?
几十头猪,在屠宰场很快就被杀了个干净,这样杀完之后,崔童又命人雇了十几辆马车,才把这些切割好的肉给拉到了东宫。
虽然已经是冬天了,但猪肉的血腥味还是让人闻起来不太舒服。
“太子殿下,您要的猪肉好了,而且都是按照吩咐的样式切的。”
猪肉切成条,大概一尺来长,唐煜看了之后,还是很满意的,而后,他把早已经命人准备好的盐在这些猪肉上进行涂抹,而后便开始了熏制。
熏制是一个很漫长的过程,这写猪肉,一共花了两天时间,才终于熏制完成,但就算如此,却还不能吃,还要继续晾晒才行。
而这个时候,太子杀猪的消息,已经在整个京城内外传开了。
虎狼军这边,程咬金和牛进达训练完后,就在军营里闲聊。
“听说太子殿下杀了几十头猪,说是不是要给我们吃啊?”程咬金说着,忍不住就流起了口水,他们在这里训练,倒也是能够吃上肉的,但也只是能吃上肉,而不是管够。
想到几十头猪,整个东宫的人也吃不完啊,那肯定是要犒劳他们这些虎狼军不是?
牛进达翻了个白眼,道:“想的倒是挺美,太子殿下杀完猪已经两天了,我们这里一点动静都没有,显然不是给我们吃的。”
听到这话,程咬金顿时有点失落,可心中却是越发好奇起来,那么多猪,又不是给他们吃的,那是给谁吃的?
皇宫。
唐渊也听闻了唐煜杀猪的消息,而听到之后,他很是奇怪。
“来人,去把太子叫进宫来。”
太子杀猪,这事在京城闹的太大了,在唐渊看来,对太子的影响有点不好,如果搞不清楚唐煜为何要这么做,他非得发飙不可。
唐煜得到宫人的命令后,便带着一块腊肉进了宫。
“父皇,您叫儿臣进宫,可是要问儿臣为何杀猪?”
唐渊哼了一声:“知道就好,一个太子,杀那么多猪做什么,会让百姓取笑的。”
唐煜却是不以为意,道:“父皇,儿臣是要做腊肉啊。”
“腊肉?”
“就是这个。”唐煜把一个熏的黑乎乎的腊肉拿了出来,唐渊一看这个,顿时撇嘴:“这还能吃吗?”
“当然能吃。”唐煜说着,把腊肉交给旁边的太监:“切开。”
太监领命,把腊肉切开之后,只见腊肉的里面颜色十分的漂亮,让人顿生食欲。
“父皇,这腊肉可以长时间的保存,而且切开就能吃,如果行军打仗的话,我们带着这个东西,就可以避免途中长时间的做饭,节省了时间,那就是兵贵神速啊。”
唐煜把自己为何做腊肉火腿的原因说了出来,他并不是为了满足自己的口