“啪嗒、啪嗒——”
菜刀跟案板接触的声音,不断的响起。
不过声音不大,有一些轻微,听起来甚至还有一定的节奏感。
能看出来,老张的刀工的确不错,由此可见,他是一个合格的厨师。
优不优秀这个还不清楚,不过合格是一定的。
切出来的土豆丝,看起来细如发丝,十分的养眼,而且动作极为流畅,没有一点停顿。
门外汉一看切菜的速度这么快,估计时刻得担心,会不会切到手了,但专业的厨师,这是必须的。
尽管很多大厨,已经不用自己切菜了,都有人帮忙打下手的。
不过任何的厨师,都是从给人切菜、洗菜还有端盘子这个阶段过来的。
最后切小葱的时候,也是有一定技巧的,先把小葱扁在一起,把尾巴那个部位一截给去掉。
看起来有点浪费了,不过切出来的葱丝,的确美如画。
老张对自己的发挥,似乎还挺满意的,只见他拍了两下自己的手,随即便说道:“完成了。”
大家纷纷点头,认可了老张的刀工,不过也没有太过于夸奖之类的,大家都清楚,只要是有一定经验的厨师,切成这样都不稀奇。
这已经是基本的操作了,没什么好稀奇的。
大家比较在意的就是,苏洵他到底有没有这个本事,别被吓唬到了。
“小子,该你了,你是用我的刀,还是自己选一把?”老张故意问道。
因为他是考验一下苏洵的,真正牛逼的厨师,都有一套自己专业的刀具,一定得自己用顺手的才行。
比如老张的这把刀,就跟着他走南闯北的已经不少年了,不仅用着顺手,而且也已经用出感情来了。
他刚才没注意苏洵是不是带刀具跟厨具来了,不过故意这么问一下,看苏洵有没有什么讲究。
然而苏洵压根就无所谓的,他直接说道:“就这把刀吧,别换了,省得麻烦。”
说完了之后,不仅是老张,其他的厨师眼中,多少也有一些轻视在其中。
用的刀都无所谓的,那就证明了,他真的没什么厨艺,或者说他还是一个外行人。
老张也没说什么,直接把自己的刀给苏洵了,用一下也不会坏,无所谓的,最主要的,他还是想看苏洵一会儿出丑。
苏洵这边洗了一下手,当厨师得讲究卫生,这是最基本的素质,就像打灰机之前要洗手,是一个道理的。
拿起了一颗土豆,苏洵仔细的观摩了一下,那个眼神,让人说不出来的奇怪,心说不就一颗土豆嘛,有什么好看的,你还能看出个花来?
“嗖————”
突然苏洵动了,他竟然直接把土豆碰到了天上去,随即猛地挥舞手中的菜刀。
老张的这把菜刀经过了多年的打磨,是有一定份量的,不过在苏洵的手中,跟塑料做的也没什么区别。
寒光闪过,一秒钟之后,土豆落了下来,竟然全部变成了土豆丝,细长皆均衡的那种土豆丝。
“这………”
懵逼了,全部都懵逼了,包括凌飞在内,也是一脸的震惊。
这特么是什么操作,变魔术的吗,突然把东西一扔,就变成土豆丝了,这也太假了吧?
所有人都看向苏洵,想要求一个答案,不过苏洵没有说话。
接下来他如法炮制,将生姜跟小葱这些东西,通通的扔在半空中,然后在落下来之后,变成了丝。
魔法小厨娘嘛,如果出手还这么普通的话,那么跟咸鱼有什么区别。
这下子大家看仔细了,或者说还没有看仔细,因为就看到苏洵是把东西扔在了空中,随即快速挥刀。
然后就变成了这个样子,甚至土豆丝这些东西,落下来的时候,也没有七零八落,甚至还挺整齐的摆放在案板上。
一顿操作猛如虎,一问工资两千五。苏洵刚才切菜的这个动作,如果拍成小视频发到网上的话,几百万的点赞应该是轻而易举的。
凌飞反应过来知道,顿时大喜,他连忙说道:“兄弟,你是不是在半空中,就把菜给切好了?”
“没错!”
苏洵点头算是承认了。
“嘶————”
其他人这个时候,那叫一个震惊呀,可以说相当的懵逼了,这特么都可以?
把菜扔到空中,时间又不是停止的,顶多一两秒钟,就要落下来了,这么短的时间内,怎么切菜?
实际上这个对手法的要求就相当的高了,相当于一秒几十刀,攻速堆满了。
凭借人类的身体反应,是做不出这个表现的,不过别忘记了,苏洵有皮肤的加成呀,做到这个,并不难。