大冬日里干活儿，油水自然不能太少了，不然干活冷又没力气。而且崔玉自始至终觉得，虽说她给人发了工钱，可既然想要出精活儿，待遇上就不能看不过眼去。
所以第一日上工的时候，她就去镇上买了几十斤菜籽油跟猪下水什么的回来。细细的把猪下水剁碎，然后和了苞米面跟白面烙成肉油饼，不说闻着香了，吃到嘴里也能尝到肉香味。
锅里的汤是用番薯叶清炒过，然后配了小咸菜，还泼了半碗的黑米面跟白面疙瘩，端是瞧着就能让人流口水了。这还不算桌上一人半碗的高粱酒了。
这次领着大伙儿干活的是陈婶子同村的侄子陈大树，跟崔家也算是相熟的，瞧着那满满当当一桌子的烙饼跟疙瘩汤，自然招呼着大伙儿赶紧吃，吃了后好牟足了劲的干活。
一干汉子们都拿了大海碗，猛吃起来，都不是讲究人家的爷们，有酒有饭就能侃大山了。说说笑笑的，可就把话题转到了好好给东家干活的话头上来。
有好饭还有工钱，这哪是出苦力啊，简直是享福呢。以前他们不是没出外做过工，一天十来文钱，不管吃喝，就算大冬日里他们也只能混着一碗凉水啃冷干粮。就算那样，到了结工钱的时候，还少不得被管事儿的扣上十几文二十几文呢。
如今能就近照应着家里，还能吃饱喝足了，他们哪有不知足的？
这么着，七八个汉子垒了大半日，可算是在崔家前边的地里起了一个能塞十来根粗木头的大窑。寻思着要晾晒几日，崔玉干脆就让几个人帮着在四边搭起了篱笆墙。
看着自家的土窑有些成型了，崔玉只觉得异常舒心。她倒没空每日里来看着，又见陈大树为人可靠而且办事儿也圆滑，索性就把事儿靠给了他。
也不过是六七天的时间，崔玉在家里土坯房里种下的黄瓜跟西红柿可就发芽长苗了。
欣喜的看着土里冒出来的绿苗，崔玉简直乐坏了，也不枉费她每夜起来添火家水的保持着小屋里的温度跟湿度。虽说累是累了些，可至少见到了成果不是？
李氏也没想到，这次这么快就能长出苗来，所以在给闺女置办嫁妆的空档，也跟着削了几根架子搭起来。回头好让黄瓜跟丝瓜爬架子用。
“娘，我寻思着后晌拿了鸡蛋带了虎子去村口的假秀才家看看，趁着这个时候让他学点字儿，过了正月就该送他去镇上读书了。”崔玉拿起扫帚来拍打着身上的泥土，跟李氏商量道，“我琢磨着，过了正月家里也就不用这么忙了，到时候就自个带着三妮。不行就找人来给做饭，咱们一个月一百五十文钱。”
虎子越来越大，如果再拖下去，只怕就算他有心去读书，先生都不乐意收了呢。
李氏叹口气，本来觉得儿子读书不过是瞎糟蹋钱，他们庄稼人，哪能靠着读书识字做营生啊？那进私塾的十条肉还有五两银子的束脩，可就不是一般人家能承担的起的。更何况日后笔墨纸砚，若要赶考，还要更多的盘缠银钱，哪个是农家人能想的？
可如今她却不那么觉得了，女儿因着跟着自家男人去过几趟私塾送货，听人家先生说过许多道理，读过一些文章，就学到了许多挣钱过活的法子。这可不就是应了之前闺女说的那句什么书中有黄金？
就如玉娘说的那般，不说能考状元，只说识文断字能做个小买卖，容易娶房好媳妇，她就满足了。
“早点定下来，倒也就安心了。虎子脑子灵活，就怕他玩野了，一时收不回心来。毕竟咱们村，还没有这么大的孩子去读书的呢。”
“那也不能当睁眼瞎，而且虎子历来懂事儿，哪能不知道他念书念好了，以后闯出个名堂来，能让娘亲依靠。”
李氏也知道是这么个理儿，又见闺女事事为家里打算，并没有念着她这当娘的对儿女有偏颇，心里也觉得痛快舒畅了许多。
这么说着话，李氏可就准备出了十个鸡蛋，一碗苞米面一碗粗面粉。这是村口假秀才定下的规矩，除了农忙时候，他都会教人识字或者帮人写信念信，只是都要有鸡蛋跟粮食当酬劳。
她琢磨着虎子赶明儿开始去学字儿，少说也要学十天半个月的，所以就多拿了几个鸡蛋。
崔玉带虎子去假秀才家时，虎子还有些小纠结。他没念过书，也没想过能去认字儿，以前村里有老人念叨说也有人家砸锅卖铁的供着孩子读书，最后孩子没念出来，白赔了一家子的活计。所以在他的认知里，认字儿是有钱人家才能糟践的起的，他这样的指不定就是浪费物件呢。
“大姐，我行吗？里正家的小五都没去认字呢。”虎子拧着眉头，亦步亦趋的跟在崔玉身后。
崔玉腾出一只手来，揉了揉虎子的脑袋，笑道：“那怎么不说县里还出过一个状元郎呢，那状元郎可也是泥巴地里出去的读书人呢。我跟娘送去念书，可也没指望着能做官，就想着以后能干一份轻松的营生。再者，以后我出嫁了，三妮长大了，还不就指望着这个娘